Molymod 脂肪模型

描述

英國 Spiring 出品。本組可組裝成一個三硬脂酸甘油酯模型。脂肪是由甘油及脂肪酸所組成的，三酸甘油酯為動物性與植物性油脂的主要成分，由 1 個甘油和 3 個脂肪酸組成。三硬脂酸甘油酯即是其中的一種，它是由 1 個甘油和 3 個硬脂酸組成，從這個模型可以了解脂肪的結構。